Смесь для приготовления колбасы Докторская Вурст, на 3кг

Смесь для приготовления колбасы Докторская Вурст, рецептура №1, на 3кг

Полнофункциональная смесь пряностей и пищевых добавок

Содержит все необходимые добавки для фарша на Докторскую колбасу, кроме нитритной соли

Дозировка 10 грамм на 1 кг фарша

Состав: кардамон, мускатный орех, пирофосфат натрия,
виноградный сахар, глутамат натрия, аскорбиновая кислота,
аскорбат натрия, экстракты специй

Масса нетто 30г

Производитель: Нубасса Гевюрцверк ГмбХ, 68619, ФРГ. г.Вирнхайм, ул.Гроссер Штельвег, д.14